Antroje žaidimo „Mano cukraus fabrikas 2“ dalyje jūs toliau plėtosite savo cukraus fabrikų tinklą. Jūs nusipirkote seną gamyklą šalia didelio metropolio, kuris ilgą laiką buvo nenaudojamas. Dabar turėsite nustatyti gamybą. Prieš jus ekrane bus augalas ir jo apylinkės. Ekrano apačioje bus specialus valdymo skydelis su piktogramomis. Savo sąskaitoje turėsite tam tikrą pinigų sumą. Visų pirma, jums reikės įsigyti tam tikrą gamybos įrangą ir samdyti žmones dirbti. Po to dirbtuvės pradės darbą. Turėsite cukraus. Turėsite išsinešti savo produktus ir parduoti juos rinkoje. Už tai jums bus įskaityti žaidimų pinigai. Juose galite patobulinti savo įrangą ir samdyti daugiau darbuotojų.