Patiekalas, vadinamas pica, pas mus atkeliavo iš Italijos ir tapo labai populiarus. Ar žinojote, kad pats žodis pica pirmą kartą buvo paminėtas dar 997 m. Po Bizantijos imperijos klestėjimo laikų. Net karališkieji dievino šį patiekalą ir viena iš jų buvo Marija Carolina, Napolio karaliaus žmona. O pagerbiant Italijos monarcho Umberto Pirmojo žmoną, picos receptas Margarita gavo savo vardą. Buvo net specialių kepėjų, kurie gamino picą, vadinamą pizzaiollo. Tokia turtinga istorija ir gana paprastas patiekalas, prieinamas visiems, gerai, ar ne nuostabu. Itališkoje „Pizza Jigsaw“ galite surinkti picą iš galvosūkių gabalėlių.
