Jei norite atidaryti savo „My Sushi Bar“, turėsite sunkiai dirbti ir pradėti nuo nulio. Pirma, eik prie tvenkinio ir gaudyk žuvies. Turėsite nedidelį kapitalą, su kuriuo pirmiausia turėsite nusipirkti tai, ko jums reikia: virtuvę ir stalą aptarnavimui. Žuvis keliaus į keptuvę, o tada paruoš sušius ir eis prie stalo, kurio perimetru juda juosta, ji pristatys patiekalą klientui. Pasirūpinkite kasos aparatu, kad suskaičiuotumėte patenkintus lankytojus ir gautumėte iš jų pinigų. Palaipsniui papildykite įstaigą nauju inventoriumi, plėskite jį ir paverskite jį pelningu Mano sušių bare.
