Nusprendėte pradėti savo maitinimo verslą ir iš pradžių atidarėte nedidelį gatvės restoranėlį tiesiog gatvėje, kurioje gyvenate. Dauguma jūsų klientų yra jūsų pažįstami, todėl nenuvilkite jų. Be to, vienas iš jų ką tik išnuomojo jums nedidelę erdvę, kad galėtumėte čia pradėti savo Food Street Restaurant verslą. Nuomotojas iškėlė jums sąlygą – jei per savaitę pavyks padaryti savo verslą pelningu, jis sutinka ir toliau dirbti su jumis. Turite greitai aptarnauti lankytojus, atidžiai išstudijuodami užsakymus. Ne visi mėgsta prieskonius, kažkas nenori svogūnų, o kažkam reikia įdėti aitriųjų pipirų. Reguliariai valykite grilio groteles, kad jos greičiau įkaistų Food Street restorane.