Karštoje vasarą gana logiška norėti kažko šalto ir ledų - populiariausio deserto. Tai skanus, kaloringas ir šaltas. Atidarykite nedidelį stalą tiesiai ant pakrantės ir tarnauti visiems, kurie nori atvėsti iš vidaus. Užsakymas pateikiamas šalia kliento. Būkite atsargūs rutulinių ledų komplekte. Pamažu asortimentas išsiplės, pradedamas pistacijų ledų, tada šokolado, o tada įvairių vaisių priedų pardavimu. Atlikite darbą"Ice Cream Cafe"ir nepalikite klientų be skanu maisto.